Als je vroeger thuis in de keuken of op de camping meehielp, ken je ’m vast nog: dat piepkleine metalen sleuteltje dat soms aan een blikje vastzat. Daarmee maakte je het blik open door een smalle strook metaal langzaam om te rollen. Vooral bij blikjes corned beef of sardientjes kwam je dit vaak tegen.
Voor velen is het zo’n typisch ouderwets keukendingetje.
Dat aparte sleuteltje op blikjes
Bij bepaalde conserven zat vroeger een klein sleuteltje aan het blik geklemd. Daarmee kon je het blik openen zonder een aparte blikopener.
Langs de rand van het blik zat een smal metalen lipje. Je haakte het sleuteltje eraan en draaide het steeds een slag verder. Zo krulde de strip op en verscheen er langzaam een opening.
Met name bij corned beef en sardientjes
Dat mechanisme zag je veel bij producten als corned beef en sardientjes. De blikken waren vaak langwerpig en bovenop zat een smalle metalen strip die je met het sleuteltje kon oprollen.
Zo’n blik openen voelde bijna als een mini-ritueel: rustig draaien aan het sleuteltje tot het deksel helemaal los was.

Niet altijd even handig
Het was fijn dat je geen blikopener nodig had, maar vlekkeloos werkte het niet. Soms brak de metalen strip of schoot het sleuteltje los. Dan moest je alsnog creatief worden om het blik open te krijgen.
Toch vonden veel mensen het een handige oplossing voor onderweg of op vakantie.
Waarom het uit beeld raakte
Je komt zulke sleuteltjes tegenwoordig nog zelden tegen. De meeste moderne blikken hebben een treklipje waarmee je ze zo opent. Dat is sneller en veel gebruiksvriendelijker.
Daardoor verdwenen die blikken met het minikleuteltje langzaam uit beeld.
Een vleugje nostalgie
Voor veel mensen roept dat sleuteltje van corned beef- en sardientjesblikken meteen nostalgie op. Een klein detail, maar je herkende het direct in de keuken.
Het laat mooi zien hoe verpakkingen in de loop der jaren veranderen. Wat toen een slimme vondst was, is nu vooral een herinnering aan hoe we vroeger een blikje open kregen.