Ooit gedacht aan andere manieren om eieren te maken zonder de traditionele kookplaat te gebruiken? Deze verrassende ideeën zijn makkelijk te volgen, ook als je geen keukenprins of -prinses bent. Niet alleen simpel, maar ook een leuke manier om iets nieuws te proberen in de keuken. Hier zijn vijf creatieve manieren om eieren anders te bereiden – van eieren pocheren op verschillende manieren tot het maken van eieren in de magnetron en nog meer.
1. Koffiezetapparaat
Het eerste idee in deze culinaire ontdekkingstocht begint met het koffiezetapparaat. Echt waar! Je kunt eieren koken met je koffiezetapparaat. Vul de machine met water zoals normaal en leg de eieren in de koffiepot. Wanneer het water doorloopt, laat de eieren nog tien minuten in het hete water liggen. Het resultaat? Perfect gekookte eieren die makkelijk te pellen zijn.
2. Omelet in mok
Zin in roerei? Probeer een magnetron-omelet in een mok! Klinkt apart, maar het werkt. Vet een mok in met een beetje boter. Breek een ei in de mok en voeg je favoriete kaas, groente of andere ingrediënten toe. Zet het een minuut in de magnetron, haal het eruit, roer, en herhaal tot je een heerlijk roerei hebt.
3. Prik in het eigeel en voorkom explosies!
Als je dacht dat eieren niet in de magnetron konden: dat kan dus wel! Zorg dat de magnetronplaat heet is, voeg wat boter toe en tik het ei kapot op de plaat. Prik met een mes in het eigeel. Waarom? Anders ontploft het ei en mag je de magnetron schoonmaken.
4. Pocheren
Ooit bang geweest om een ei te pocheren? Geen zorgen, deze methode is supersimpel. Doe een ei in een ingevet plastic boterhamzakje, knoop het dicht en leg het in een pan met heet water. Laat het koken en voilà, je hebt een heerlijk gepocheerd ei!
5. Een ei scheiden.
Tot slot, als je moeite hebt met het scheiden van eieren, hier is een makkelijke tip. Breek een ei op een bord en pak een lege plastic fles. Hou de opening van de fles boven de dooier, knijp in de fles en laat los. De luchtdruk zuigt de dooier op, en je hebt in een handomdraai een gescheiden ei!