Als je weleens bakt, herken je het vast: de cake blijft aan de vorm plakken of het bakpapier wil maar niet netjes in de hoekjes blijven. Gelukkig is er een super simpele hack die dit oplost. Met deze truc heb je binnen no-time een cakevorm die strak is bekleed met bakpapier.
Zo doe je het stap voor stap
-
Neem je cakevorm erbij
Zet de lege vorm gewoon op het aanrecht. -
Leg er een vel bakpapier bovenop
Kies een vel dat groot genoeg is zodat het ruim over de randen uitsteekt. -
Vouw het papier om de vorm heen
Duw het bakpapier voorzichtig over de randen en langs de zijkanten van de cakevorm. Het papier vormt zich vanzelf in het juiste model. -
Til het bakpapier eraf
Je hebt nu een vel dat precies de contouren van je cakevorm volgt, inclusief de hoekjes. -
Leg het bakpapier in de cakevorm
Omdat het al in de juiste vorm zit, blijft het netjes op zijn plek. Geen flapperende randen of geprop in de hoeken meer.
Waarom is dit zo effectief?
-
Je bespaart tijd: geen knip- en plakwerk.
-
Het papier sluit naadloos aan, waardoor je cake mooi egaal gaart.
-
Je wipt de cake er zo uit – en je cakevorm blijft schoon.
Handige extra tip
Moet het bakpapier echt geen kant op? Vet de cakevorm eerst licht in met een beetje boter of olie voordat je het bakpapier erin legt. Dan blijft het papier nog beter zitten.